Biscotti Nutellati

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Biscotti Nutellati

Messaggio  dolcemora il Dom Nov 21, 2010 10:38 am

Fonte: DELIZIE & PASTICCI



Ingredienti


125 gr farina
2 uova
80 gr burro fuso freddo
50 gr cacao amaro
75 gr nutella
1 cucchiaino lievito
50 gr zucchero


Preparazione:


Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro.
Unire il burro, la farina, la nutella e il cacao; infine, aggiungere il lievito.
Ne risulterà un composto un pò "colloso".
Tenere in frigo per 20'.
Formare le palline e rimetterle in frigo per 10'.
Cuocere a 180° per 10'.


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