Biscotti Bounty

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Biscotti Bounty

Messaggio  dolcemora il Dom Nov 21, 2010 5:37 pm

Fonte: DELIZIE & PASTICCI



Ingredienti



Per la frolla al cacao

200 gr farina
70 gr zucchero
100 gr burro
1 tuorlo
1 uovo
15 gr cacao in polvere

Per la crema

200 gr latte di cocco
20 gr maizena
50 gr zucchero
30 gr farina di cocco
2 cucchiai acqua


Preparare la frolla: mescolare farina, cacao e zucchero. Disporre a fontana e mettervi al centro il burro in pezzi, il tuorlo e l'uovo.
Lavorare l'impasto velocemente, formare una palla e mettere in frigo a riposare per un'ora.


Preparare la crema: mescolare latte e zucchero in un pentolino. Aggiungere la maizena stemperata in 2 cucchiai d'acqua, poi la farina di cocco.
Cuocere a fuoco lento, mescolando di continuo affinchè non si formino grumi.
Una volta densa, spegnere e far raffreddare, mescolando di tanto in tanto.

Ripredere la frolla, stenderla e tagliare i biscotti a "occhio di bue", cioè un biscotti con il buco al centro e l'altro senza.


Cuocere in forno statico a 200° per 10-15' minuti.
Quando si saranno raffreddati, montare il biscotto e spolverizzare con zucchero a velo.


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Re: Biscotti Bounty

Messaggio  Agosto59 il Dom Nov 21, 2010 6:30 pm

il latte di cocco si trova nei super?? non ricordo di averlo visto, ma forse non ci ho mai fatto caso.. boh! Sad

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Re: Biscotti Bounty

Messaggio  dolcemora il Dom Nov 21, 2010 7:24 pm

si si sitrova nei upermercati . é in lattina di solito, altrimenti penso nelle drogherie dove venfono tt le cose per fare dolci
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Re: Biscotti Bounty

Messaggio  Agosto59 il Dom Nov 21, 2010 7:38 pm

dolcemora ha scritto:si si sitrova nei upermercati . é in lattina di solito, altrimenti penso nelle drogherie dove venfono tt le cose per fare dolci

bene lo cercherò.. grazie

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Re: Biscotti Bounty

Messaggio  Agosto59 il Mer Giu 22, 2011 8:11 pm

Ecco i miei bounty... bounce



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Messaggio  Margherita il Gio Giu 23, 2011 8:18 pm

Agosto59 ha scritto:Ecco i miei bounty... bounce


boniiiiii!!!!!!!!!!!!!

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Messaggio  Agosto59 il Lun Lug 11, 2011 5:34 am

Su www.ricettegustose.it tutti i passaggi fotografati di questi biscotti al cocco.

http://www.ricettegustose.it/Biscotti_1_html/Biscotti_bounty.html

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Messaggio  Margherita il Lun Lug 11, 2011 6:51 pm

Agosto59 ha scritto:Ecco i miei bounty... bounce


TUTTE LE PROVI!!!!POI VUOI FARE LA DIETA!!!!AHAHAHH lol!

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Re: Biscotti Bounty

Messaggio  Agosto59 il Lun Lug 11, 2011 7:48 pm

Margherita ha scritto:
Agosto59 ha scritto:Ecco i miei bounty... bounce


TUTTE LE PROVI!!!!POI VUOI FARE LA DIETA!!!!AHAHAHH lol!

ho litigato con la bilancia!!! ahahah Sad

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Messaggio  Margherita il Mar Lug 12, 2011 1:01 pm

Agosto59 ha scritto:
Margherita ha scritto:
Agosto59 ha scritto:Ecco i miei bounty... bounce


TUTTE LE PROVI!!!!POI VUOI FARE LA DIETA!!!!AHAHAHH lol!

ho litigato con la bilancia!!! ahahah Sad
BON PER TE!!!IO UN PO' STO' ATTENTA!!!!ALTRIMENTI NON PASSO PIU' DALLA PORTAAAAAAA IHIHHH

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Re: Biscotti Bounty

Messaggio  Agosto59 il Mar Lug 12, 2011 2:19 pm

Margherita ha scritto:
Agosto59 ha scritto:
Margherita ha scritto:
Agosto59 ha scritto:Ecco i miei bounty... bounce


TUTTE LE PROVI!!!!POI VUOI FARE LA DIETA!!!!AHAHAHH lol!

ho litigato con la bilancia!!! ahahah Sad
BON PER TE!!!IO UN PO' STO' ATTENTA!!!!ALTRIMENTI NON PASSO PIU' DALLA PORTAAAAAAA IHIHHH

Esagerata!!! dalle foto ti vedo sempre in forma!!

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Messaggio  Margherita il Mar Lug 12, 2011 7:04 pm

Agosto59 ha scritto:
Margherita ha scritto:
Agosto59 ha scritto:
Margherita ha scritto:
Agosto59 ha scritto:Ecco i miei bounty... bounce


TUTTE LE PROVI!!!!POI VUOI FARE LA DIETA!!!!AHAHAHH lol!

ho litigato con la bilancia!!! ahahah Sad
BON PER TE!!!IO UN PO' STO' ATTENTA!!!!ALTRIMENTI NON PASSO PIU' DALLA PORTAAAAAAA IHIHHH

Esagerata!!! dalle foto ti vedo sempre in forma!!
siii in gran forma!!!1ahahahh

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