Biscotti Morbidissimi al Latte

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Biscotti Morbidissimi al Latte

Messaggio  dolcemora il Gio Nov 25, 2010 10:14 pm

Ricetta presa dal sito gnam gnam


ingredienti


100 gr burro
500 gr di farina 00 ( oppure 250 gr di farina 00 e 250 gr di farina manitoba)
150 gr di zucchero (vengono poco dolci, per chi è goloso, metta 1 cucchiaio in piu'!!!!)
150 gr latte,
1 bustina di lievito
3 uova



Mescolate con un cucchiaio di legno gli ingredienti e poi lasciate riposare l'impasto circa un'ora.
Date la forma che volete ai biscotti e infornate in forno ventilato 160 gradi 18 minuti..devono venire fuori dorati
Buon biscotti al latte a tutti!!!!!!


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dolcemora

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Re: Biscotti Morbidissimi al Latte

Messaggio  Agosto59 il Ven Feb 25, 2011 3:55 pm


Ho fatto anche questi, sempre al latte ma il sapore è diverso, comunque buoni entrambi!


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Ciao da Ivana
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Agosto59
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