Torta con gli Amaretti

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Torta con gli Amaretti

Messaggio  dolcemora il Dom Dic 05, 2010 9:01 pm


•100 gr di zucchero
•200 gr di amaretti
•200 gr di farina
•100 gr di burro
•1 cucchiaio di cacao amaro
•1 bicchiere di latte
•1 bustina di lievito per dolci
•2 uova


In una ciotola sbattiamo i tuorli con lo zucchero, aggiungiamo il burro appena fuso, cacao, latte, 100 gr di amaretti sbriciolati, farina, lievito e continuiamo a mescolare l'impasto.

Lavoriamo l'impasto per qualche minuto fino ad ottenere un composto abbastanza cremoso, montiamo i bianchi a neve, aggiungiamoli all'impasto e mettiamo il composto in una teglia.

Aggiungiamo in superficie il resto degli amaretti sbriciolati grossolanalmente. Inforniamo a 180° per circa 40 minuti ed è fatta!


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Re: Torta con gli Amaretti

Messaggio  Agosto59 il Lun Set 24, 2012 8:52 pm

Quì la mia torta con gli amaretti, soffice e buona!!

http://www.ricettegustose.it/Torte_1_html/Torta_con_amaretti.html

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Ciao da Ivana
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