Casarecce ai Profumi dell'Orto , ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

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Casarecce ai Profumi dell'Orto , ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

Messaggio  dolcemora il Gio Dic 09, 2010 8:16 pm

Tempo di preparazione: 30 minuti


Ingredienti


350 gr. di casarecce
100 gr. peperoni misti
100 gr. zucca
Basilico q.b.
Sale pepe
Noce moscata
Brodo vegetale
Panna da cucina
Cipolla
Aglio


Preparazione


Pulite e tagliate le verdure a cubetti.
Rosolateli in una casseruola con olio e cipolla e fate appassire il tutto.
Aggiungete un mestolo di brodo e proseguite la cottura per altri 20 minuti.
Mettete tutto nel mixer e frullate con un goccio di panna.
Cuocete la pasta in acqua bollente salata, quando la pasta sarà cotta mantecate con la salsa e servire con una foglia di basilico sopra.

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dolcemora

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Re: Casarecce ai Profumi dell'Orto , ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

Messaggio  Agosto59 il Gio Dic 09, 2010 8:33 pm

umhh questa può essere una buona idea per domani.. cheers

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Re: Casarecce ai Profumi dell'Orto , ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

Messaggio  Agosto59 il Lun Dic 13, 2010 1:29 pm


Ed eccola , l'ho fatta oggi!!


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Re: Casarecce ai Profumi dell'Orto , ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

Messaggio  Agosto59 il Lun Gen 24, 2011 8:34 pm


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