TORTA AL COCCO E PANNA FRESCA, ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

Ricetta di Enza

Una torta dall'impasto umido e morbidissimo che si scioglie in bocca.


INGREDIENTI

3 uova
150gr di zucchero
250gr di farina di cocco
250ml di panna fresca
1 bustina di vanillina
3/4 di bustina di lievito

PROCEDIMENTO

Mescolare le uova con lo zucchero; aggiungere il cocco, mescolando per bene; unire la panna e la vanillina, mescolare ancora e riporre in frigorifero per 20 mnuti; passato questo tempo,aggiungere il lievito e mescolare; cuocere in forno già caldo a 170° per 25/30 minuti.Per una consistenza più soffice, si possono aggiungere 2 cucchiai di farina nell'impasto.

Sofficissimma!!!!!!!!!

Sul sito www.ricettegustose.it tutti i passaggi fotografati per questa torta morbidissima!

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