Torta Morbida al Cocco
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Torta Morbida al Cocco
Le Vostre Ricette
Ingredienti
farina: 150 gr
zucchero: 150 gr
cocco: 50 gr
uova: 2
olio di semi: 40 gr
lievito: 1 bustina
aroma alla vaniglia: qb
sale: 1 pizzico
yogurt al cocco: 1 vasetto
preparazione
Sbattete le uova con lo zucchero ed aggiungete il sale, mettete lo yogurt, il cocco, la farina, l’olio, la farina ed infine il lievito, mescolate bene fino ad avere un composto omogeneo.
Prendete una teglia di 24 centimetri di diametro, imburratela e infarinatela e poi versate dentro il composto, poi cuocete in forno caldo a 170° per 40-45 minuti.
Consigli
Spolverizzate con lo zucchero a velo o con il cocco grattugiato e servite.
Ingredienti
farina: 150 gr
zucchero: 150 gr
cocco: 50 gr
uova: 2
olio di semi: 40 gr
lievito: 1 bustina
aroma alla vaniglia: qb
sale: 1 pizzico
yogurt al cocco: 1 vasetto
preparazione
Sbattete le uova con lo zucchero ed aggiungete il sale, mettete lo yogurt, il cocco, la farina, l’olio, la farina ed infine il lievito, mescolate bene fino ad avere un composto omogeneo.
Prendete una teglia di 24 centimetri di diametro, imburratela e infarinatela e poi versate dentro il composto, poi cuocete in forno caldo a 170° per 40-45 minuti.
Consigli
Spolverizzate con lo zucchero a velo o con il cocco grattugiato e servite.
Re: Torta Morbida al Cocco
Meravigliosa questa torta!! solo non capisco... quella della foto non è la foto della ricetta?!?! io ho usato la teglia più piccola ed è venuta neanche la metà di come si vede in foto.. boh! comunque morbidissima si scioglie in bocca, poi io siccome sono a dieta, ho passato un velo di nutella prima di mettere il cocco.. ahahah
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