Cipolle sott'olio

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Cipolle sott'olio

Messaggio  Fiorella il Lun Mar 14, 2011 12:01 pm

Ingredienti:
3 kg. di cipolle bianche
175 gr. di sale
aceto
olio
origano
peperoncino

Tagliare le cipolle a rondelle e metterle sotto aceto per 24 ore.
Strizzarle e metterle sotto sale per 24 ore.
Strizzarle e condirle con origano e peperoncino, metterle nei vasetti e coprirle di olio.


Fiorella

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Re: Cipolle sott'olio

Messaggio  Agosto59 il Sab Set 21, 2013 3:33 pm

Le ho fatte , troppo troppo buone!! e a me non piacciono le cipolle! cheers 

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Ciao da Ivana
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Agosto59
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