olive in salamoia
3 partecipanti
olive in salamoia
Buongiorno a tutti. Volevo mettervi una ricetta che è facilissima e alla portata di tutti, le olive in salamoia. Non è mia, me l’hanno data l’anno scorso di questi tempi, io l’ho provata e devo dire che riesce bene, provatela anche voi.
Dovete solo prendere delle olive nere, metterle in una bottiglia di plastica di quelle del latte, mettere un cucchiaio di sale grosso e riempire di acqua, poi chiuderle con il tappo molto bene.
Ogni tanto giratele e mi raccomando mettetele in un posto fresco e possibilmente in una cassetta di plastica perché, come poi vedrete, le bottiglie si gonfieranno e non si reggeranno più diritte.
Saranno utilizzabili intorno a Marzo o Aprile, ma mi raccomando, quando aprirete le bottiglie ( chiuse in precedenza molto strette), attenzione! Aprite il tappo molto lentamente e fate uscire la schiuma piano piano, altrimenti potreste rischiare un bel bagno!!!!!!! Infine sciacquatele sotto acqua corrente e………… buon appetito!
Dovete solo prendere delle olive nere, metterle in una bottiglia di plastica di quelle del latte, mettere un cucchiaio di sale grosso e riempire di acqua, poi chiuderle con il tappo molto bene.
Ogni tanto giratele e mi raccomando mettetele in un posto fresco e possibilmente in una cassetta di plastica perché, come poi vedrete, le bottiglie si gonfieranno e non si reggeranno più diritte.
Saranno utilizzabili intorno a Marzo o Aprile, ma mi raccomando, quando aprirete le bottiglie ( chiuse in precedenza molto strette), attenzione! Aprite il tappo molto lentamente e fate uscire la schiuma piano piano, altrimenti potreste rischiare un bel bagno!!!!!!! Infine sciacquatele sotto acqua corrente e………… buon appetito!
mavi- Numero di messaggi : 20
Età : 63
Località : lazio
Data d'iscrizione : 11.05.10
Re: olive in salamoia
Ciao Mavi!! è tempo di olive e vorrei provare questa ricetta, ma ho olive verdi, pensi possano andar bene??
grazie mille ciao ciao
grazie mille ciao ciao
Re: olive in salamoia
Io penso di sì.
Quest'anno ho intenzione di provare infatti con le olive verdi, penso che vengano buone ugualmente!
Quest'anno ho intenzione di provare infatti con le olive verdi, penso che vengano buone ugualmente!
mavi- Numero di messaggi : 20
Età : 63
Località : lazio
Data d'iscrizione : 11.05.10
Re: olive in salamoia
mavi ha scritto:Io penso di sì.
Quest'anno ho intenzione di provare infatti con le olive verdi, penso che vengano buone ugualmente!
ok grazie, le provo...
Re: olive in salamoia
infatti io cerco di mettere le bottiglie in una cassetta, altrimenti cadono continuamente
mavi- Numero di messaggi : 20
Età : 63
Località : lazio
Data d'iscrizione : 11.05.10
Re: olive in salamoia
Finalmente le ho assaggiate , le ho anche usate per una ricetta, buone e davvero facili da fare.. grazie Mavi!! ma altre ricettine no?!?!?
http://www.ricettegustose.it/Conserve_html/Olive_verdi_in_salamoia_2.html
http://www.ricettegustose.it/Conserve_html/Olive_verdi_in_salamoia_2.html
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