SPAGHETTI ALLO SCOGLIO

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SPAGHETTI ALLO SCOGLIO

Messaggio  Margherita il Dom Apr 17, 2011 7:00 pm

ingredienti

400 gr spaghetti
8 gamberoni
350 gr di calamaretti
300 gr di cozze
300 gr di arselle
400 gr di pomodorini freschi
2 spicchi d’aglio
prezzemolo
olio
vino bianco
sale basilico

preparazione

Per prima cosa pulire tutto il pesce,in una padella mettere olio aglio e peperoncino e prezzemolo far andare poi mettere la seppia tagliata a pezzetti,il calamaro,bagnare con vino bianco .Aggiungere il pomodoro,fare andare finche' non sia cotto seppie e calamari,poi mettere i gamberoni ,le cozze,e le arselle cuocere x 20 minuti .Cuocere gli spaghetti a meta' cottura mettere in padella con l'aggiunta di un po' di acqua della pasta.Saltare il tutto mettere un giro di olio e basilico spezzettato.

Margherita

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Re: SPAGHETTI ALLO SCOGLIO

Messaggio  Agosto59 il Dom Apr 17, 2011 7:32 pm

ehhh che bello questo piattino!! che brava sei!!

_________________
Ciao da Ivana
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Agosto59
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