MINIPOLPETTE CON PATATE E PORCINI - Ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

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Messaggio  Margherita il Mer Giu 08, 2011 8:03 pm

400 gr di macinato di vitello
200 gr di porcini
2 uova
2 patate
1 spicchio d'aglio
un ciuffo di prezzemolo
olio
panegrattato
sale e pepe

Cuocere le patate,nel frattempo pulire i porcini e tagliare a fettine farli rosolare in padella con olio e aglio.Condire con sale e pepe,e portare a cottura.Al terminelasciateli raffreddare e tritare.Scolare le patate passare allo schiacciapatate.Raccogliere il passato in una ciotola,unire la carne,e i funghi,le uova il prezzemolosale e pepe.Formare le polpettine passarle nel panegrattato e friggere.

Margherita

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Re: MINIPOLPETTE CON PATATE E PORCINI - Ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

Messaggio  Agosto59 il Gio Giu 09, 2011 2:46 pm

Sfiziose!!!! senti i porcini li triti o li hai passati al mixer e ridotti in crema?!?

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agosto 59

Messaggio  Margherita il Ven Giu 10, 2011 5:45 am

Agosto59 ha scritto:Sfiziose!!!! senti i porcini li triti o li hai passati al mixer e ridotti in crema?!?
passati al mixer!!!

Margherita

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Re: MINIPOLPETTE CON PATATE E PORCINI - Ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

Messaggio  Agosto59 il Ven Giu 10, 2011 11:57 am

Margherita ha scritto:
Agosto59 ha scritto:Sfiziose!!!! senti i porcini li triti o li hai passati al mixer e ridotti in crema?!?
passati al mixer!!!

grazie!! se ho tempo le faccio questa sera. cheers

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Re: MINIPOLPETTE CON PATATE E PORCINI - Ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

Messaggio  Agosto59 il Ven Giu 10, 2011 8:44 pm

Buone!!! grazie!! appena scricato le foto le metto!! cheers

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Messaggio  Margherita il Sab Giu 11, 2011 4:52 am

Agosto59 ha scritto:Buone!!! grazie!! appena scricato le foto le metto!! cheers
okkkkkkkkkkkk!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! rendeer

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Re: MINIPOLPETTE CON PATATE E PORCINI - Ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

Messaggio  Agosto59 il Mar Giu 14, 2011 8:53 pm

eccole!!!! grazie cara sempre preziosa con le tue ricettine!


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Messaggio  Margherita il Mer Giu 15, 2011 7:02 pm

Agosto59 ha scritto:eccole!!!! grazie cara sempre preziosa con le tue ricettine!

ahahh ma che carine!!!!e buoneeee jocolor

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Re: MINIPOLPETTE CON PATATE E PORCINI - Ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

Messaggio  Agosto59 il Lun Ott 08, 2012 6:58 pm

su ricettegustose.it i passaggi con le foto per queste polpettine con patate e porcini.

http://www.ricettegustose.it/Secondi_vari_1_html/Polpettine_patate_e_porcini.html

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