Banane tiepide al rum

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Banane tiepide al rum

Messaggio  Agosto59 il Lun Giu 20, 2011 8:24 pm

Ingredienti per 4 persone:
4 banane
30 g di burro
3 cucchiai di zucchero di canna
4 cucchiai di rhum
gelato alla vaniglia
Preparazione:
Sbucciate le banane, tagliatele a metà nel senso della lunghezza e fatele dorare per 2-3
minuti in una larga padella in cui avrete fatto sciogliere il burro. Spolverizzate con lo
zucchero di canna e dopo alcuni secondi irroratele con il rhum. lasciate addensare il
fondo di cottura, poi suddividete le banane in 4 piattini e servitele subito, ancora calde,
con un cucchiaio di gelato.

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Ciao da Ivana
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Agosto59
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