TORTA MORBIDA AL CIOCCOLATO DI BENEDETTA PARODI

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Andare in basso

TORTA MORBIDA AL CIOCCOLATO DI BENEDETTA PARODI

Messaggio  Agosto59 il Lun Set 19, 2011 1:22 pm


Ingredienti:
-200 gr di cioccolato fondente o al latte
- 100 gr di burro
-100 gr di zucchero
-3 uova
-70 gr di farina
-zucchero a velo (per la decorazione)

Procedimento:
Fate sciogliere il cioccolato con il burro in un pentolino su fuoco basso oppure a bagnomaria. Sgusciate le uova separando i tuorli dagli albumi. Sbattete i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto soffice. A parte montate gli albumi a neve ferma; incorporate la crema di cioccolato al composto di tuorli e zucchero. Aggiungete la farina e gli albumi montati a neve. Mettete il composto in uno stampo per dolci di 24cm, foderato con carta da forno. Mettete lo stampo in forno pre-riscaldato a 180° per 20-25 minuti. Sfornate la torta e quando č raffreddata cospargetela di zucchero a velo.

_________________
Ciao da Ivana
www.ricettegustose.it

Agosto59
Admin

Numero di messaggi: 2122
Data d'iscrizione: 26.01.08

Vedere il profilo dell'utente http://ricettegustose.forumattivo.com

Tornare in alto Andare in basso

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Tornare in alto

- Argomenti simili

Permesso del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum