OVIS MOLLIS , Ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

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Messaggio  Margherita il Mer Gen 04, 2012 3:04 pm

INGREDIENTI
(PER UNA QUINDICINA DI BISCOTTI):



200 grammi di farina

100 grammi di fecola di patate

200 grammi di burro

100 grammi di zucchero a velo

5 tuorli d’uovo sodi

1 cucchiaino di estratto purissimo di vaniglia

un pizzico di sale



Mescolate farina, fecola, zucchero e sale; aggiungete il burro morbido tagliato a pezzetti ed i tuorli passati al setaccio ed amalgamate velocemente il tutto formando una palla. Passate l’impasto in frigorifero per un’oretta, quindi stendetelo sottile e ritagliatevi i biscotti. Cuocete gli ovis mollis in forno preriscaldato a 180 gradi fino a leggera coloritura. Non toccateli fino a completo raffreddamento perché sono estremamente delicati e si rompono facilmente. Spolverizzateli con abbondante zucchero a velo e gustateli così, in tutta la loro deliziosa semplicità.
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Margherita

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Re: OVIS MOLLIS , Ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

Messaggio  Agosto59 il Mer Gen 04, 2012 3:18 pm

ahhh li provo , li provoooo, grazie cara!!

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Messaggio  Margherita il Mer Gen 04, 2012 6:21 pm

Agosto59 ha scritto:ahhh li provo , li provoooo, grazie cara!!
una deliss!!!!ahahhhh

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Re: OVIS MOLLIS , Ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

Messaggio  Agosto59 il Gio Gen 12, 2012 8:10 pm

Appena sfornati e assaggiati!! delicati, friabili e buoni!!!

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Messaggio  Margherita il Ven Gen 13, 2012 6:37 am

Agosto59 ha scritto:Appena sfornati e assaggiati!! delicati, friabili e buoni!!!
DAI METTI LE FOTO!!!QUESTA MI NASCE NUOVA!!! lol!

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Re: OVIS MOLLIS , Ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

Messaggio  Agosto59 il Ven Gen 13, 2012 8:01 am

Sei una forza Margherita!!
Eccoli!! a me ne sono venuti 32 e li ho anche fatti grandi vedi? non li ho fatti a ciambellina come te..




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Messaggio  Margherita il Ven Gen 13, 2012 9:21 am

Agosto59 ha scritto:Sei una forza Margherita!!
Eccoli!! a me ne sono venuti 32 e li ho anche fatti grandi vedi? non li ho fatti a ciambellina come te..



LE VEDO AHAH LA PROSS VOLTA FAI DELLE PALLINE COME UNA NOCE POI CON IL POLLICE FAI
UN BUCO E DENTRO METTI LA MARMELLATA OK!!!BUONISSIMI

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Re: OVIS MOLLIS , Ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

Messaggio  Agosto59 il Ven Gen 13, 2012 11:11 am

Margherita ha scritto:
Agosto59 ha scritto:Sei una forza Margherita!!
Eccoli!! a me ne sono venuti 32 e li ho anche fatti grandi vedi? non li ho fatti a ciambellina come te..



LE VEDO AHAH LA PROSS VOLTA FAI DELLE PALLINE COME UNA NOCE POI CON IL POLLICE FAI
UN BUCO E DENTRO METTI LA MARMELLATA OK!!!BUONISSIMI

e grazie che sono buoni!! pensa se ci metti la nutella!!

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Re: OVIS MOLLIS , Ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

Messaggio  Agosto59 il Lun Gen 16, 2012 6:25 pm


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