SCALOPPINE D'AGNELLO MARINATE

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SCALOPPINE D'AGNELLO MARINATE

Messaggio  Agosto59 il Mer Apr 25, 2012 5:52 am

INGREDIENTI :
6 scaloppe alte circa 3 cm.
3 spicchi di aglio
60 gr. di olio extra vergine di oliva
1/2 bicchiere di aceto
basilico
sale
pepe.

PREPARAZIONE: preparare una marinata con olio, aglio e foglie di basilico; versarla sulle scaloppe, lasciarle macerare, poi cuocerle alla griglia, spruzzando alla fine di sale e pepe.


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Ciao da Ivana
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Agosto59
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