FINOCCHI IN CROSTA DI PANE

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FINOCCHI IN CROSTA DI PANE

Messaggio  Miracucina enomis2009 il Lun Apr 30, 2012 8:17 am

Ingredienti

1 piccolo finocchio
2 fette di prosciutto crudo sgrassato
30g di pasta di pane (quello che fate di solito va bene)

Preparazione

lessare il finocchio
tagliarlo a metà
avvolgere una fetta di speck ad ogni parte di finocchio
tirare la pasta di pane col mattarello
dividerla a metà ed in ognuna inserire il finocchio
chiudere a fagottino e metterli in una leccarda da forno
cuocere 15 minuti a 190°

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Re: FINOCCHI IN CROSTA DI PANE

Messaggio  Agosto59 il Lun Apr 30, 2012 12:19 pm

Miracucina enomis2009 ha scritto:Ingredienti

1 piccolo finocchio
2 fette di prosciutto crudo sgrassato
30g di pasta di pane (quello che fate di solito va bene)

Preparazione

lessare il finocchio
tagliarlo a metà
avvolgere una fetta di speck ad ogni parte di finocchio
tirare la pasta di pane col mattarello
dividerla a metà ed in ognuna inserire il finocchio
chiudere a fagottino e metterli in una leccarda da forno
cuocere 15 minuti a 190°


finocchi? umh , non mi sono mai piaciutti cotti.. ma mi voglio superare.. appena finita la dieta li provo.. poi ti faccio sapere eh!! bounce

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Re: FINOCCHI IN CROSTA DI PANE

Messaggio  Agosto59 il Sab Ago 18, 2012 9:27 pm

Beh che dire... mi son dovuta ricredere, oggi ho provato questi finocchi, davvero buoni.. però .. proprio non ce l'ho fatta.. li ho messi a crudo , e il risultato.. buonissimi!! grazie!!!! cheers

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Re: FINOCCHI IN CROSTA DI PANE

Messaggio  Agosto59 il Mar Ago 21, 2012 5:28 am

Su ricettegustose.it i passaggi fotografati per questi gustosi fagottini..

http://www.ricettegustose.it/Antipasti_vari_html/Fagottini_di_pane_con_finocchi_e_speck.html


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Re: FINOCCHI IN CROSTA DI PANE

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