Tiramisù all'arancia
2 partecipanti
Pagina 1 di 1
Tiramisù all'arancia
Ricetta di Alesandro Borghese da "Cucina con ale"
Ingredienti per 4 persone:
400 g di biscotti
3 bicchieri di succo d’arancia
1 bicchiere di passito
250 g di mascarpone
2 albumi montati a neve
3 tuorli
50 g di zucchero
2 cucchiai di marsala
150 ml di panna montata
granella di pistacchio
mentuccia
Sbatto i tuorli con lo zucchero, il mascarpone e il marsala.
In un’altra ciotola amalgamo la panna montata e gli albumi montati a neve e poi li aggiungo alla crema di mascarpone.
Emulsiono il succo di arancia con il passito e bagno i savoiardi con la mistura.
In una coppetta di vetro, creo degli strati alternati di biscotti e crema al mascarpone con granella di pistacchi e mentuccia.
Metto le coppette in frigo per almeno un’ora.
Ingredienti per 4 persone:
400 g di biscotti
3 bicchieri di succo d’arancia
1 bicchiere di passito
250 g di mascarpone
2 albumi montati a neve
3 tuorli
50 g di zucchero
2 cucchiai di marsala
150 ml di panna montata
granella di pistacchio
mentuccia
Sbatto i tuorli con lo zucchero, il mascarpone e il marsala.
In un’altra ciotola amalgamo la panna montata e gli albumi montati a neve e poi li aggiungo alla crema di mascarpone.
Emulsiono il succo di arancia con il passito e bagno i savoiardi con la mistura.
In una coppetta di vetro, creo degli strati alternati di biscotti e crema al mascarpone con granella di pistacchi e mentuccia.
Metto le coppette in frigo per almeno un’ora.
Re: Tiramisù all'arancia
su www.ricettegustose.it tutti i passaggi con le foto per questo goloso tiramisu con il succo di aranca.
http://www.ricettegustose.it/Semifreddi_e_gelati_1_html/Tiramisu_all_arancia.html
http://www.ricettegustose.it/Semifreddi_e_gelati_1_html/Tiramisu_all_arancia.html
agosto
mumm mi ispira!!!brava ivAgosto59 ha scritto:su www.ricettegustose.it tutti i passaggi con le foto per questo goloso tiramisu con il succo di aranca.
http://www.ricettegustose.it/Semifreddi_e_gelati_1_html/Tiramisu_all_arancia.html
Margherita- Numero di messaggi : 511
Data d'iscrizione : 11.07.10
Re: Tiramisù all'arancia
Margherita ha scritto:mumm mi ispira!!!brava ivAgosto59 ha scritto:su www.ricettegustose.it tutti i passaggi con le foto per questo goloso tiramisu con il succo di aranca.
http://www.ricettegustose.it/Semifreddi_e_gelati_1_html/Tiramisu_all_arancia.html
siii provalo.. è delicato e buono buonoooo!!
Argomenti simili
» ..::PROFITEROL AL TIRAMISU'::...
» TIRAMISU' ALL'ANANAS GLUTEN-FREE
» TIRAMISU' CON PANDORO , ricetta fotografata su www.ricettegustose.it
» TIRAMISU' ALL'ANANAS GLUTEN-FREE
» TIRAMISU' CON PANDORO , ricetta fotografata su www.ricettegustose.it
Pagina 1 di 1
Permessi in questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum.
|
|