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paccheri con gamberi

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Messaggio  Margherita Lun Mag 06, 2013 7:07 pm

Mettere a bollire l'acqua con il sale,in una pentola abbastanza capiente.Mettere una padella sul fuoco a fiamma viva e saltare aglio olio e peperoncino tritato,dopo aver fatto rosolare aggiungere i gamberoni,lasciare sfumare il tutto.Nel frattempo tagliare i pomodorini a dadini.Mettere i paccheri a bollire e toglierli al dente.Unite aggiungendo basilico e pomodorini mettere i paccheri e far saltare il tutto spegnere il gas ed aggiungere un filo di olio.
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Margherita

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