pomodori verdi fritti

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pomodori verdi fritti

Messaggio  Margherita il Mar Ott 29, 2013 7:28 pm

Ingredienti Pomodori Verdi Fritti per 4 persone:
1 pomodoro verde
sale
100 gr di farina 00
100 gr di farina di mais
1 cucchiaino di zucchero
1 uovo
olio di semi
Procedimento ricetta Pomodori Verdi Fritti di Benedetta Parodi
Tagliare il pomodoro a metà, poi a fette spesse
Scaldare abbondante olio in padella
In una ciotola rompere un uovo e salare.
In una seconda ciotola unire le farine con lo zucchero.
Passare le fette di pomodori verdi prima nell'uovo poi nella farina e friggere.
Servire e consumare subito


Ultima modifica di Margherita il Mar Ott 29, 2013 7:29 pm, modificato 1 volta

Margherita

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Re: pomodori verdi fritti

Messaggio  Margherita il Mar Ott 29, 2013 7:29 pm

Margherita ha scritto:Ingredienti Pomodori Verdi Fritti per 4 persone:
1 pomodoro verde
sale
100 gr di farina 00
100 gr di farina di mais
1 cucchiaino di zucchero
1 uovo
olio di semi
Procedimento ricetta Pomodori Verdi Fritti di Benedetta Parodi
Tagliare il pomodoro a metà, poi a fette spesse
Scaldare abbondante olio in padella
In una ciotola rompere un uovo e salare.
In una seconda ciotola unire le farine con lo zucchero.
Passare le fette di pomodori verdi prima nell'uovo poi nella farina e friggere.
Servire e consumare subito

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Re: pomodori verdi fritti

Messaggio  Margherita il Mar Ott 29, 2013 7:30 pm

Margherita ha scritto:Ingredienti Pomodori Verdi Fritti per 4 persone:
1 pomodoro verde
sale
100 gr di farina 00
100 gr di farina di mais
1 cucchiaino di zucchero
1 uovo
olio di semi
Procedimento ricetta Pomodori Verdi Fritti di Benedetta Parodi
Tagliare il pomodoro a metà, poi a fette spesse
Scaldare abbondante olio in padella
In una ciotola rompere un uovo e salare.
In una seconda ciotola unire le farine con lo zucchero.
Passare le fette di pomodori verdi prima nell'uovo poi nella farina e friggere.
Servire e consumare subito

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Re: pomodori verdi fritti

Messaggio  Agosto59 il Mar Ott 29, 2013 9:37 pm

Margherita li hai provati questi? perchè li ho fatti una volta ma con scarso risultato..
dimmi codì magari li riprovo, forse ho sbagliato qualcosa.. un bacione!! cheers 

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Ciao da Ivana
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Re: pomodori verdi fritti

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