rusticini salati - Ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

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Messaggio  serena il Lun Apr 12, 2010 4:19 pm

Mozzarella in carrozza
Ingredienti: Dosi per 4: 1 mozzarella, 8 fette di pane, farina, 1 uovo, latte e un pizzico di sale, olio d’oliva.

Istruzioni per la preparazione: Tagliate a fette la mozzarella. Per ogni fetta, ritagliate due fette di pane della stessa misura. Mettete ogni fetta di mozzarella tra due fette di pane, infarinate bene i sandwich e passateli nell’uovo battuto con pochissimo latte e un
pizzico di sale. Lasciateli qualche istante nella ciotola in modo che il pane assorba bene l’uovo. Friggeteli in olio d’oliva ben caldo. Servite subito

serena

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Re: rusticini salati - Ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

Messaggio  Agosto59 il Dom Apr 18, 2010 8:02 pm

buona! l'ho fatta sia fritta che al forno, buone entrambe, presto le mettero sul sito. grazie!!


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Re: rusticini salati - Ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

Messaggio  Agosto59 il Mar Giu 22, 2010 7:46 am

Questo è il link per vedere la ricetta provata e fotografata, io per motivi pratici Wink ho cambiato nome , la troverai come "mozzarella in carrozza"

http://www.ricettegustose.it/Secondi_vari_html/Mozzarella_in_carrozza_fritta.html

Agosto59
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Re: rusticini salati - Ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

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