Sangria

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Messaggio  Agosto59 il Ven Lug 02, 2010 5:55 am

Ingredienti
700 ml di vino rosso
80 ml di brandy
100 gr di zucchero
1 albicocca
1 mela
1 limone
1 arancia
1 pesca
1 pizzico di cannella
ghiaccio


Lavate accuratamente la frutta e senza sbucciarla, tagliate a cubetti la mela con la pesca, l'arancia e il limone.

In una grande insalatiera, versate il vino rosso, il brandy e lo zucchero. Unite la buccia del limone e tutta la frutta.

Aromatizzate con la cannella e aggiungete alcuni cubetti di ghiaccio.

Lasciate macerare la frutta per almeno 12 ore. Gustate solo il liquido lasciando la frutta immersa ancora nell'altro liquido.



Agosto59
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