Quando le teglia attaccano

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Quando le teglia attaccano

Messaggio  Martina54 il Lun Mag 26, 2008 6:11 am

Se avete teglie che attaccano , potete ovviare mettento la teglia in una più grande , con il fondo cosparso di sale .. non l'ho provato , l'ho letto su un giornale e siccome mi capita di avere teglie che attaccano ho pensato che poteva essere utile , io la prossima volta lo provo.

Martina54

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Re: Quando le teglia attaccano

Messaggio  Agosto59 il Gio Giu 19, 2008 1:45 pm

Funziona!!! oggi ho provato con la teglia del forno , non ci posso cuocere niente ,dopo 15 minuti sotto è tutto bruciato , oggi avevo proprio necessità di cuocere in quella teglia perchè ho fatto la ciambella di pane e nelle teglie normali non ci entrava, e così ho pensato di sperimentare questo metodo, ho fatto uno strato di sale poi ho coperto con carta argentata , poi carta forno e il pane .. è stato in forno x 40 minuti , e behh!! iniziava a colorire se ci fosse stato un'altro pochino si sarebbe bruciato , ma senza sale non avrebbe mai resistito questo tempo e poi io ne ho messo poco .. è proprio vero.. non si finisce mai di imparare..
grazie!! cheers

Agosto59
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