Insalata nizzarda
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Insalata nizzarda
INGREDIENTI :
1 cespo grosso di lattuga
1 pomodoro da insalata
1 cetriolo piccolo
4 uova sode
200 gr. di tonno sott'olio
sale
4 o 5 cucchiai di olio extra vergine di oliva
aceto
PREPARAZIONE: mondate la lattuga, lavatela, sgocciolatela e asciugatela. Poco prima di servire pelate il cetriolo e sgusciate le uova, accomodate la lattuga nell'insalatiera, unitevi il tonno scolato e rotto in grossi pezzi, il pomodoro e il cetriolo affettati, cospargere con sale, aceto e olio, mescolate, guarnite con le uova sode affettate.
1 cespo grosso di lattuga
1 pomodoro da insalata
1 cetriolo piccolo
4 uova sode
200 gr. di tonno sott'olio
sale
4 o 5 cucchiai di olio extra vergine di oliva
aceto
PREPARAZIONE: mondate la lattuga, lavatela, sgocciolatela e asciugatela. Poco prima di servire pelate il cetriolo e sgusciate le uova, accomodate la lattuga nell'insalatiera, unitevi il tonno scolato e rotto in grossi pezzi, il pomodoro e il cetriolo affettati, cospargere con sale, aceto e olio, mescolate, guarnite con le uova sode affettate.
Agosto59- Admin
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