SPAGHETTI CON VONGOLE E FIORI DI ZUCCA - Ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

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SPAGHETTI CON VONGOLE E FIORI DI ZUCCA - Ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

Messaggio  Margherita il Mar Lug 20, 2010 6:29 pm

INGREDIENTI PER 4 PERSONE
gr.350 spaghetti gr. 800 vongole
gr 200 fiori di zucca 100 ml vino
4 cucchiai olio 2 spicchi d'aglio
peperoncino 1 fetta di pane casereccio
sale e pepe
ESECUZIONE
Spurgare e sciacquare le vongole.Metterle in una padella coperta e farle aprire a fuoco vivo.
scolare e sgusciarle.Tenerle in caldo filtrare il liquido di cottura.Pulire i fiori di zucca,tagliarli
a listrelle.Rosolarli con 2 cucchiai di olioin una padella,a fuoco basso per 2 minutie bagnare con il vino.Salare e pepare.
Alzare il fuoco e sfumare,quindi unire mezzo bicchiere del liquido di cottura delle vongole.
Cuocere gli spaghetti,farli saltare a fuoco vivo in padella con le vongole.In un pentolinorosolare con 2 cucchiai di olio
l'aglio affettato,la mollica del pane sbriciolata e il peperoncino.Versare sulla pasta,mescolando e servire.

Margherita

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Re: SPAGHETTI CON VONGOLE E FIORI DI ZUCCA - Ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

Messaggio  Agosto59 il Mar Lug 20, 2010 6:32 pm

Caspita che bella idea.. la provo sicuramente!! grazie !! cheers

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Ciao da Ivana
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Messaggio  Margherita il Mar Lug 20, 2010 6:34 pm

ciao ti piace????e' andata nella casella giusta???

Margherita

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Messaggio  Margherita il Mar Lug 20, 2010 6:37 pm

siiiiiiiiiiiii!!!

Margherita

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Re: SPAGHETTI CON VONGOLE E FIORI DI ZUCCA - Ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

Messaggio  Agosto59 il Lun Lug 26, 2010 12:41 pm

Caspita che buoni!!! grazie per questa ricettaaaa!!!! cheers


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Re: SPAGHETTI CON VONGOLE E FIORI DI ZUCCA - Ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

Messaggio  KatiaM il Mar Lug 27, 2010 3:47 pm

che invitanti questi spaghetti! da provare! ciao ciao

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Messaggio  Margherita il Mar Lug 27, 2010 6:34 pm

ciao Ivana mi sposti cozze e farro?????ciao baci

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Messaggio  Margherita il Mer Lug 28, 2010 11:32 am

Agosto59 ha scritto:Caspita che buoni!!! grazie per questa ricettaaaa!!!! cheers
MA CHE BELLA FOTO!!!

Visto?!? e che buoni!!

Margherita

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Re: SPAGHETTI CON VONGOLE E FIORI DI ZUCCA - Ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

Messaggio  Agosto59 il Gio Ago 05, 2010 5:41 am

Tutti i passaggi con le foto passo passo per questa gustosa ricetta di spaghetti vongole e fiori di zucca.

http://www.ricettegustose.it/Primi_sughi_di_pesce_html/Spaghetti_vongole_e_fiori_di_zucca.html

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Re: SPAGHETTI CON VONGOLE E FIORI DI ZUCCA - Ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

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