Penne alle olive

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Andare in basso

Penne alle olive

Messaggio  Agosto59 il Mer Mag 28, 2008 9:45 am

INGREDIENTI :
350 gr. di penne rigate
50 gr. di olive nere
25 gr. di capperi sotto sale
un carciofo
un cipollotto
una bustina di zafferano
aglio
olio d'oliva
sale
pepe

PREPARAZIONE : Portate a bollore abbondante acqua, salatela e unitevi la bustina di zafferano. Mondare un carciofo e tagliatelo a fettine sottili. Tritate la cipolla con uno spicchio di aglio e fatelo appassire in una padella con 4 cucchiai di olio. Aggiungete il carciofo e lasciatelo cuocere. Tuffate intanto le penne nell'acqua bollente. Aggiungete nella padella le olive nere snocciolate e tagliuzzate, ed i capperi. Scolate la pasta al dente e versatela nella padella, rimescolate bene e quindi servite.

Agosto59
Admin

Numero di messaggi : 2157
Data d'iscrizione : 26.01.08

Vedi il profilo dell'utente http://ricettegustose.forumattivo.com

Tornare in alto Andare in basso

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Tornare in alto

- Argomenti simili

 
Permessi di questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum