TORTA AL LIMONE DI ANNA

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Andare in basso

TORTA AL LIMONE DI ANNA

Messaggio  dolcemora il Dom Ott 24, 2010 9:09 pm

Ingredienti per l'impasto:

300 gr. farina
150 gr.zucchero
100 gr. burro a temperatura ambiente
1 uovo + 1 tuorlo
1/2 bustina di lievito


Ingredienti per la crema:

100 gr. zucchero
20 gr. burro
2 uova
2 limoni non trattati (scorza+ succo)


Preparare l'impasto lavorando velocemente gli ingredienti.
Con l'impasto così preparato occorre preparare 2 dischi di pasta: uno un pò più grande per il fondo della teglia e uno un pò più piccolo per la copertura.

Preparare la crema nel seguente modo:
Sbattere le uova con lo zucchero, successivamente aggiungere glia altri ingredienti. Mettere sul fuoco (basso) e cuocere per qualche minuto. Far raffreddare.
Stendere il disco di pasta più grande sul fondo di una teglia imburrata e infarinata. Stendere la crema. Ricoprire con il secondo disco di pasta. Chiudere bene i bordi della pasta.
Infornare a 180 gradi per 30 minuti circa.

Lasciare raffreddare.......
.....Ora gustate!!!

avatar
dolcemora

Numero di messaggi : 867
Età : 48
Località : Rimini
Data d'iscrizione : 05.04.10

Vedi il profilo dell'utente http://peccatidigolaconanna.blogspot.com/

Tornare in alto Andare in basso

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Tornare in alto

- Argomenti simili

 
Permessi di questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum