TORTA AL CIOCCOLATO AL PROFUMO DI SAMBUCA

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Andare in basso

TORTA AL CIOCCOLATO AL PROFUMO DI SAMBUCA

Messaggio  dolcemora il Mar Ott 26, 2010 10:21 pm

Ricetta di Gata

Ingredienti

100gr zucchero (meglio se a velo)

aroma vaniglia

3 tuorli

100gr burro

100gr cioccolato fondente di ottima qualità (minimo 70% cacao)

un pizzico di sale

1-2 cucchiai di liquore Sambuca

100gr mandorle tritate

3 albumi a neve

Preparazione

A bagno-maria, sciogliete il burro con il cioccolato e lasciate raffreddare.

Montate i tuorli con lo zucchero e la vaniglia unite il burro-cioccolato, la sambuca, la farina di mandorle e in ultimo i tre albumi montati a neve con un pizzico di sale.

Imburrate e infarinate uno stampo per torte (non troppo grande, massimo 24cm) e cuocete in forno caldo dai 15 ai 20 min, l'importante è che il mezzo della torta rimanga un po' umido.

Lasciate raffreddare, sformate e cospargete di zucchero a velo e/o cacao amaro.

avatar
dolcemora

Numero di messaggi : 867
Età : 47
Località : Rimini
Data d'iscrizione : 05.04.10

Vedi il profilo dell'utente http://peccatidigolaconanna.blogspot.com/

Tornare in alto Andare in basso

Re: TORTA AL CIOCCOLATO AL PROFUMO DI SAMBUCA

Messaggio  Squizzy il Gio Ott 28, 2010 7:39 pm

che invitante.. poi con il cioccolato mi inviti a nozze Very Happy , il pezzo di torta nella foto è quello che hai lasciato da parte per me ??

Squizzy
Admin

Numero di messaggi : 88
Data d'iscrizione : 27.05.08

Vedi il profilo dell'utente

Tornare in alto Andare in basso

Re: TORTA AL CIOCCOLATO AL PROFUMO DI SAMBUCA

Messaggio  dolcemora il Gio Ott 28, 2010 7:40 pm

eh sii certo, ma fai presto se no me la mangio io!!!
avatar
dolcemora

Numero di messaggi : 867
Età : 47
Località : Rimini
Data d'iscrizione : 05.04.10

Vedi il profilo dell'utente http://peccatidigolaconanna.blogspot.com/

Tornare in alto Andare in basso

Re: TORTA AL CIOCCOLATO AL PROFUMO DI SAMBUCA

Messaggio  Squizzy il Gio Ott 28, 2010 7:41 pm

no aspettami sto arrivando Very Happy

Squizzy
Admin

Numero di messaggi : 88
Data d'iscrizione : 27.05.08

Vedi il profilo dell'utente

Tornare in alto Andare in basso

Re: TORTA AL CIOCCOLATO AL PROFUMO DI SAMBUCA

Messaggio  Contenuto sponsorizzato


Contenuto sponsorizzato


Tornare in alto Andare in basso

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Tornare in alto

- Argomenti simili

 
Permessi di questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum