PENNE E COZZE AL CARTOCCIO , ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

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PENNE E COZZE AL CARTOCCIO , ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

Messaggio  Margherita il Sab Nov 06, 2010 7:42 pm

1/5 DI COZZE,400 GR. DI PENNE,
CIPOLLA TRITATA,400 GR. POMODORINI
100 GR. DI OLIVE,CAPPERI,OLIO,SALE.

PULIRE LE COZZE E METTERLE SUL FUOCO PER FARLE APRIRE.
TOGLIERE I MOLLUSCHI E FILTRARE IL LIQUIDO DI COTTURA.IN POCO OLIO FAR ROSOLARE
LA CIPOLLA AGGIUNGERE I POMODORI SALARE E LASCIARE CUOCERE UNENDO IL LIQUIDO.
INTANTO LESSARE LA PASTA,SCOLARE AL DENTE E CONDIRE CON IL SUGO.
UNIRE LE COZZE,LE OLIVE, I CAPPERI.MESCOLARE BENE E METTERE IN UN FOGLIO
DI STAGNOLA.CHIUDERE BENE E PASSARE IN FORNO A 180 PER 10 MINUTI.
SERVIRE CALDO DIRETTAMENTE NEL CARTOCCIO.

Margherita

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Re: PENNE E COZZE AL CARTOCCIO , ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

Messaggio  Agosto59 il Lun Nov 08, 2010 1:22 pm

Oggi ho fatto questa ricettuzzaaaa!! cheers


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Messaggio  Margherita il Lun Nov 08, 2010 6:53 pm

Agosto59 ha scritto:Oggi ho fatto questa ricettuzzaaaa!! cheers

allora come erano buoneeeeeee!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! santa santa santa

Margherita

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Re: PENNE E COZZE AL CARTOCCIO , ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

Messaggio  Agosto59 il Lun Nov 08, 2010 8:43 pm

Margherita ha scritto:
Agosto59 ha scritto:Oggi ho fatto questa ricettuzzaaaa!! cheers

allora come erano buoneeeeeee!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! santa santa santa

sii certo...

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Re: PENNE E COZZE AL CARTOCCIO , ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

Messaggio  Agosto59 il Mar Nov 23, 2010 1:21 pm

Fai click sul link che segue per vedere tutti i passaggi con le foto di questo primo piatto con le cozze.

http://www.ricettegustose.it/Primi_sughi_di_pesce_html/Penne_con_le_cozze_al_cartoccio.html

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