Torta di Ricotta di bufala e Biscotti

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Torta di Ricotta di bufala e Biscotti

Messaggio  dolcemora il Mar Nov 09, 2010 6:54 pm

Ricette delle Sorelle in Pentola e realizzazzione di Federica (La Cucina di Federica)


ingredienti:

150 gr biscotti Grancereale croccante tritati
120 gr burro fuso
400 gr ricotta di bufala
200 gr philadelphia yo
1 uovo
4 cucchiai colmi di zucchero
buccia di limone
60 gr granella di amaretto


Preparazione:


Accendere il forno a 160 gradi

Foderare una tortiera rotonda diametro 24 con carta forno bagnata e strizzata.

Mescolare biscotti e burro, coprire fondo e un pò i bordi. Porre in frigo.

Con le fruste sbattere i formaggi, poi unire l'uovo, lo zucchero e la buccia di limone.

Versare questo composto sopra alla base di biscotti, ricoprire di granella di amaretto e infornare per circa 40 minuti.

Una volta raffreddata porre in frigo.




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dolcemora

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dolcemora

Messaggio  Margherita il Mar Nov 09, 2010 7:14 pm

dolcemora ha scritto:Ricette delle Sorelle in Pentola e realizzazzione di Federica (La Cucina di Federica)


ingredienti:

150 gr biscotti Grancereale croccante tritati
120 gr burro fuso
400 gr ricotta di bufala
200 gr philadelphia yo
1 uovo
4 cucchiai colmi di zucchero
buccia di limone
60 gr granella di amaretto


Preparazione:


Accendere il forno a 160 gradi

Foderare una tortiera rotonda diametro 24 con carta forno bagnata e strizzata.

Mescolare biscotti e burro, coprire fondo e un pò i bordi. Porre in frigo.

Con le fruste sbattere i formaggi, poi unire l'uovo, lo zucchero e la buccia di limone.

Versare questo composto sopra alla base di biscotti, ricoprire di granella di amaretto e infornare per circa 40 minuti.

Una volta raffreddata porre in frigo.




ahahahhh quando ho finito la dieta la voglio fare!!!!!haha cheers cheers cheers

Margherita

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Re: Torta di Ricotta di bufala e Biscotti

Messaggio  Agosto59 il Mar Nov 09, 2010 8:35 pm

umhhh anche questa deve essere niente male!!

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Ciao da Ivana
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Re: Torta di Ricotta di bufala e Biscotti

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