CAKE AL CIOCCOLATO AROMATIZZATO AL CAFFE'

Buon Martedì, in questa giornata uggiosa ci coccoliamo un pochino con questo cake profumato e goloso.
E' facilissimo da preparare e bellissimo da presentare, adatto a tutte le occasioni, anche per una ricca colazione.

VEDIAMO COSA OCCORRE:
250 gr. di farina
150 gr. di zucchero
200 gr. di olio di semi (no vari)
30 gr. di cacao amaro
50 ml. di latte
4 uova
1 tazzina di caffè
1 bustina di lievito istantaneo per dolci

VEDIAMO COME SI PREPARA:

Con un robot da cucina amalgamare bene le uova con lo zucchero fino a che non diventano spumose.

Aggiungere l'olio, il latte e il caffè,
incorporandoli bene alle uova.

Aggiungere ora, la farina, il lievito e il cacao.

Azionare il robot e far amalgamare bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.


Imburrare e infarinare uno stampo da plumcake, versarvi il composto.


Infornare a forno già caldo a 180° per 30-35 minuti circa, fa fede lo stecchino. Appena pronto farlo raffreddare bene, prima di sformarlo.

Una volta sformato decorare a piacere.

umhh, facile facile e deve essere anche buono!! grazie!!   

buooonooo !!! grazie anche per le foto belle dettagliate dei passaggi   

L'ho fatto, che buono!! sofficissimo.. grazie mille!!

Questo è il mio plumcake, grazie Maria Luisa!! era buonissimo !!   

http://www.ricettegustose.it/Torte_1_html/Plumcake_al_cacao_e_caffe.html