TORTA DI PASQUA CON LA MDP

Buona Pasqua a tutti, oggi non poteva mancare sulla nostra tavola la torta di Pasqua!!
Il problema è che non avendo il tempo, tra ospedale lavoro e figlie, allora ho fatto con la magica macchina del pane.
Il risultato? Non solo sono riuscita a mangiarla fatta in casa, ma pure soffice e golosa. Ragazzi, provatela e mi saprete dire, emana un profumo di formaggio per tutta la durata della torta.

VEDIAMO COSA OCCORRE:

4 uova
500 gr di farina
1 cubetto di lievito
100 gr. di formaggio grattugiato misto
100 gr di groviera a cubetti
1/2 bicchiere di olio
1 bicchiere di latte.
strutto qb
1 pizzico generoso di sale

COME SI PREPARA:

Mettere tutti gli ingredienti in ordine, solo il lievito va sciolto nel latte tiepido. Viene più soffice e alta come una torta lievitata sullo stampo.
Cuocere con il programma del pane bianco. 3,15.

Guardate come lievita.


Bella vero?
E adesso la torta appena sfornata!!


E questa come è dentro!!

Buona Pasqua a tutti!!

Ottimo grazie!! tutte belle idee da segnare nelle ricette da fare..