Liquore ai mirtilli o mirtillino

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Liquore ai mirtilli o mirtillino

Messaggio  Agosto59 il Mar Lug 27, 2010 11:05 am

150 gr di mirtilli
Mezzo litro di alcool
Mezzo kg di zucchero
650 dl di acqua x ogni mezzo litro di alcool
1 limone

Mettere a macerare i mirtilli ben lavati con il limone e l’alcool per un mese, avendo cura di agitare ogni giorno.
Trascorso questo tempo bollire l'acqua con lo zucchero, far raffreddare, poi unire allo scirppo di mirtilli e imbottigliare.



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Ciao da Ivana
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Agosto59
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