Torta al cioccolato

**Agosto59** Ven Mag 30, 2008 5:48 pm

INGREDIENTI :
6 uova
2 bicchieri di zucchero
2 bicchieri di farina
mezzo bicchiere di cacao
1 bicchiere di latte
200 gr. di burro
mezza bustina di lievito
una bustina di vaniglina
per il cioccolato
300 gr. di cioccolato fondente
mezzo bicchiere di latte
un cucchiaino di burro

PREPARAZIONE : Sciogliere il burro nel latte a fuoco basso. Nel frattempo sbattete le uova con lo zucchero, aggiungete il burro e il latte e poi la farina poca alla volta, il lievito, la vaniglina e il cacao. Versare in una teglia ben imburrata e infarinata e mettetela nel forno per 10 minuti alto e trenta a calore moderato. Sciogliere il cioccolato con il latte e il burro e ricoprire il dolce.