Torta morbida al cacao senza uova

dolcemora Dom Dic 05, 2010 10:38 pm

• 200 gr di farina 00
• 200 gr di zucchero
• 75 gr di cacao amaro
• 420 gr di latte
• un bicchierino di olio (circa 40 gr)
• una bustina di lievito per dolci
• zucchero a velo

Mescola farina, zucchero e cacao. Aggiungi l'olio e il latte, mescola ed infine aggiungi il lievito continuando a mescolare. Versa in uno stampo imburrato e infarinato o rivestito di carta forno.

Inforna per 30-40 minuti a 150°. Spolvera con dello zucchero a velo.