Zuppa di lenticchie
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Zuppa di lenticchie
Agosto59 Dom Lug 04, 2010 9:03 pm
INGREDIENTI :
500 gr. di lenticchie
60 gr. di olio extra vergine di oliva
100 gr. di pomodori pelati
2 spicchi d'aglio
prezzemolo
sale
pepe.
PREPARAZIONE: fate cuocere le lenticchie a fuoco lentissimo e quando saranno cotte aggiungetevi l'olio, l'aglio schiacciato, i pomodori, il prezzemolo, il sale e pepe, lasciate stufare fino a cottura ultimata.
500 gr. di lenticchie
60 gr. di olio extra vergine di oliva
100 gr. di pomodori pelati
2 spicchi d'aglio
prezzemolo
sale
pepe.
PREPARAZIONE: fate cuocere le lenticchie a fuoco lentissimo e quando saranno cotte aggiungetevi l'olio, l'aglio schiacciato, i pomodori, il prezzemolo, il sale e pepe, lasciate stufare fino a cottura ultimata.
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