TARTELLETTE DI RICOTTA E ZUCCHINE

Margherita Dom Lug 11, 2010 6:50 pm

ingr.pasta brise' 4 zucchine con fiore 200 gr ricotta 2 uova 50 gr grana basilico sale e pepe
accendere il forno a 180 gradi
foderare con la pasta 8 stampini per tartellette ,riempirli di legumi e cuocerli in forno per 8 minuti.
togliere ed eliminare i legumi.
nel frattempo tagliare a julien le zucchine.mischiare la ricotta con uova,grana,sale e pepe,zucchine e basilico.
riempire le tartellette con il preparato.coprire ogni tartelletta con1 fiore di zucchina pulito e aperto.passare in forno per 15 minuti servire tiepido

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Je_Jey Lun Lug 12, 2010 3:37 pm

umhh devono essere buone!! appena posso le provo.. ciao ciao

Margherita Dom Lug 18, 2010 5:10 pm

Je_Jey ha scritto:umhh devono essere buone!! appena posso le provo.. ciao ciao

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Re: TARTELLETTE DI RICOTTA E ZUCCHINE

BUONISSIME,PROVALE POI MI DICI!!!

Re: TARTELLETTE DI RICOTTA E ZUCCHINE