BISCOTTI PUPU'

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BISCOTTI PUPU'

Messaggio  dolcemora il Mer Ott 27, 2010 9:14 pm

Ricetta di Cuochella


per la frolla:


* 270 g farina 00
* 120 g zucchero
* 100 g burro
* 30 g cacao
* 1 uovo
* 1 bustina di lievito per dolci
* 20 g latte

Per gli occhietti:

* cioccolato bianco
* cioccolato extra fondente


Procedimento per gli occhi:

1. Sciogliere a bagnomaria il cioccolato bianco e formare dei cerchietti su della carta forno.

2. Sciogliere il cioccolato extra fondente e fare dei cerchietti ancora più piccoli all'interno di quelli bianchi per fare le pupille. Mettere tutto a solidifiare in frigo.

Procedimento per i biscotti:

1. Impastare in una ciotola prima il burro con lo zucchero, l'uovo e il latte.

2. Incorporare alla crema la farina, il cacao e il lievito.

3. Formare dei serpentelli e acciambellarli tipo delle..ehm..cacchine appunto.

4. Cuocere in forno a 140° per 25-30 minuti e lasciar raffreddare.

5. Una volta raffreddati incollare gli occhietti di cioccolato usando un goccio di cioccolato fuso come colla.





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Re: BISCOTTI PUPU'

Messaggio  Squizzy il Gio Ott 28, 2010 7:35 pm

adesso che ho visto la foto ho capito il titolo ... hanno una forma un po' particolare Laughing

Squizzy
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biscotti pupu'

Messaggio  dolcemora il Gio Ott 28, 2010 7:38 pm

ahahha sii particolare ma questi sono profumati!!!
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Re: BISCOTTI PUPU'

Messaggio  Agosto59 il Gio Ott 28, 2010 7:41 pm

dolcemora ha scritto:ahahha sii particolare ma questi sono profumati!!!

ci manca pure che non siano profumati!! , già sono inquientanti da mettere in bocca...ahahah

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Ciao da Ivana
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Re: BISCOTTI PUPU'

Messaggio  dolcemora il Gio Ott 28, 2010 8:21 pm

AHAHè vero sono inquietanti ahahah
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Re: BISCOTTI PUPU'

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