Torta di pasta frolla alle mele

Preparo la pasta frolla io la preparo così : 500g farina 250g zucchero 2 uova. 250 burro una bustina di vanillina potete anche dimezzare le dosi, facendola così potete preparare2 torte piccole oppure con la frolla che avanza, preparare dei biscotti. Amalgamo tutti gli ingredienti io a volte li lavoro a mano ed altre con il robot, una volta ottenuta ,fare una palla fasciar la nella pellicola, e metterla in frigorifero per mezz'ora ,nel frattempo preparo il ripieno prendo 1kg mele,marmellata, pinoli,prendo le mele le affetto e ci spremo del limone poi prendo la frolla, ne prendo un pezzo la stendo ricoprendo una tortiera metto sopra le mele la marmellata a mucchietti la distribuite come volete infine i pinoli io ne metto tanti perché a me piacciono molto,per ultimo mettere sopra , un altro strato di frolla infornare a 180g statico più o meno 30 40 minuti dipende da forno. quando è cotta farla raffreddare poi cospargerla con lo zucchero a velo se proverete a farla vi piacerà molto ciao a tutte

Rita63 ha scritto:Preparo la  pasta frolla io la preparo così : 500g farina 250g zucchero 2  uova.  250 burro una bustina di vanillina potete anche dimezzare le dosi, facendola così potete preparare2 torte piccole oppure con la frolla che avanza, preparare dei biscotti. Amalgamo tutti gli ingredienti io a volte li lavoro a mano ed altre con il  robot, una volta ottenuta ,fare una palla fasciar la nella pellicola, e metterla in frigorifero per mezz'ora ,nel frattempo preparo il ripieno prendo 1kg mele,marmellata, pinoli,prendo le mele le affetto e ci spremo del limone poi prendo la frolla, ne prendo un pezzo la stendo ricoprendo una tortiera metto sopra le mele la marmellata a mucchietti la distribuite come volete infine i pinoli io ne metto tanti perché a me piacciono molto,per ultimo mettere sopra , un altro strato di frolla infornare a 180g statico più o meno 30 40 minuti dipende da forno. quando è cotta farla raffreddare poi cospargerla con lo zucchero a velo se proverete a farla vi piacerà molto ciao a tutte

ottimo grazie!!

L'ho provata, grazie.. semplice e buona.. peccato non ho fatto le foto, non sono ancora abituata..  

Ciao sono contenta che ti sia piaciuta

Buona giornata