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GARGANELLI CON PORRI,GORGONZOLA E SPINACI ( FACILE, OTTIMO E VELOCE DA PREPARARE)

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Messaggio  primaneve Gio Nov 28, 2013 10:39 am

INGREDIENTI :

Garganelli 300 g/porro 200 g/spinaci novelli 100 g/gorgonzola 80 g/grana grattugiato/olio extravergine/ sale.

PREPARAZIONE
Spuntare il porro tagliarlo a rondelle sottili, ,lavarlo bene e metterlo in una teglia con un mestolo di acqua e 3 cucchiai di olio.
Cuocere per circa 10 minuti, unire gli spinaci e cuocerli per altri 2 minuti. Unire infine il gorgonzola
a pezzetti e aggiustare di sale se occorre .Intanto cuocere la pasta in acqua salata, scolarla al dente e versarla direttamente nella teglia delle verdure.
Condire con 2 cucchiai di grana e servire subito.

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primaneve

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Messaggio  Agosto59 Gio Nov 28, 2013 12:07 pm

umhh bella questa ricetta!!! grazie!! bounce 

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Messaggio  Agosto59 Dom Dic 01, 2013 5:10 pm

Buona e facile questa pasta.. io ho usato le fisarmoniche... poi metto la foto..

Ecco la mia ricetta..
http://www.ricettegustose.it/Primi_sughi_vari_2_html/Fisarmoniche_porri_spinaci_e_gorgonzola.html


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