TORTA AL CIOCCOLATO SENZA GLUTINE

Buon sabato a tutti, questa torta è veramente sublime, piace tantissimo anche a chi non ha intolleranze, infatti con tutto il rinfresco che c'era, si sono mangiati anche quella! E pure fatto il bis!!

VEDIAMO COSA OCCORRE:

230 gr. di zucchero
3 uova
230 gr. di mixer di farina senza glutine
una confezione di ricotta
una tavoletta di cioccolato al latte
lievito istantaneo per dolci

VEDIAMO COME SI PREPARA

In una terrina lavorare le uova con lo zucchero.
Aggiungere la ricotta, il lievito e la farina. Con il mixer tritare il cioccolato e aggiungerlo all'impasto.
Amalgamare bene il tutto.

Prendere la carta da forno, bagnarla e strizzarla bene e foderare lo stampo per la torta, versare il composto.
Infornare a forno già caldo a 170° per 45 minuti circa.  Fa fede lo stecchino. Appena cotta, farla  raffreddare.
e spolverare con lo zucchero a velo.

maria luisa calzolari ha scritto:
Buon sabato a tutti, questa torta è veramente sublime, piace tantissimo anche a chi non ha intolleranze, infatti con tutto il rinfresco che c'era, si sono mangiati anche quella! E pure fatto il bis!!

VEDIAMO COSA OCCORRE:

230 gr. di zucchero
3 uova
230 gr. di mixer di farina senza glutine
una confezione di ricotta
una tavoletta di cioccolato al latte
lievito istantaneo per dolci

VEDIAMO COME SI PREPARA

In una terrina lavorare le uova con lo zucchero.
Aggiungere la ricotta, il lievito e la farina. Con il mixer tritare il cioccolato e aggiungerlo all'impasto.
Amalgamare bene il tutto.

Prendere la carta da forno, bagnarla e strizzarla bene e foderare lo stampo per la torta, versare il composto.
Infornare a forno già caldo a 170° per 45 minuti circa.  Fa fede lo stecchino. Appena cotta, farla  raffreddare.
e spolverare con lo zucchero a velo.

umhh ottima grazie mille! la proverò quanto prima..