FUNGHI CON PATATE E PANCETTA AL FORNO - Ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

INGREDIENTI

- patate
- pancetta
- funghi freschi
- sale e pepe q.b.
- olio d'oliva
- aglio
- maggiorana e timo

Mettere l'olio in una teglia, fare uno strato di patate tagliate a rondelle, uno di pancetta e uno di funghi poi ripetere un altro strato.
Infine condire con sale, pepe, aglio, timo, maggiorana e un filo d'olio.
Coprire la teglia con la carta stagnola e infornare a 200 ° per 40 min.
A metà cottura estrarre la teglia e bagnare con mezzo bicchiere di vino e proseguire la cottura senza la stagnola, finchè le patate non si saranno ben dorate.

allora???ti piacciono queste ricette?????

che meraviglia!!!!!!!!! solo che dovrò provare con altri funghi, tu hai messo i porcini vero??

[q

noooooooooo servono i porciniiiiiiiiiiiiiii altri non sono buoni!!!!bella la torta del nonno!!!
uote="Margherita"]allora???ti piacciono queste ricette?????[/quote]

Buonissime!!!!!!

quì la ricetta fotografata..

http://www.ricettegustose.it/Contorni_html/Patate_e_porcini_al_forno.html