Torta foresta nera

Ingredienti


uova 5
250 gr di zucchero

liquore cointreau:

75 gr farina

maizena 75 gr
50 gr burro

30 gr di cacao amaro
500gr di panna montata

50 gr di zucchero a velo
250 gr di scaglie di cioccolato

Preparazione

Sbattete le uova con lo zucchero e unite il cacao,la farina e la maizena e il burro sciolto.Infarinare la teglia ,versare il composto e mettere in forno a 180 ° per 20 min.Non appena il pan di spagna sarà cotto ,toglietelo dal forno e tagliatelo in tre parti.In ciacuna parte mettete un pò di cointreau e spalmatevi sopra la panna.Appena avete terminato di spalmare la panna in ogni parte ,ricoprite tutta la torta con la panna rimanente .Infine coprite la torta con le scaglie di cioccolato.


Gustatela!!!!!