FARFALLE AL RAGU' DI PIZZA

maria luisa calzolari Gio Mag 08, 2014 8:53 am

Buon giovedì a tutti!! Vi presento un primo talmente veloce che non ho fatto in tempo a fotografarlo tutto!!
Ideale per chi come me in questo periodo non ha neanche il tempo di respirare. In pochi minuti è pronto un sugo da leccarsi i baffi. Provare per credere!!

COSA OCCORRE:
passata di pomodoro
olio di oliva
origano
sale
mozzarella

COME SI PREPARA.

Mettere a cuocere la pasta.
In una padella mettere la passata con un filo di olio, origano e sale e far bollire.
Tagliare la mozzarella a dadini e farla fondere nel sugo.
Scolare la pasta al dente e versarla nel sugo.
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Maneggiarla a fuoco vivace FARFALLE AL RAGU' DI PIZZA 2014-05-07-13.27.48

e servire!!
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Facile no? E gustosa quando la mangi con la mozzarella che fila!!