FARFALLE AL RAGU' DI PIZZA

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FARFALLE AL RAGU' DI PIZZA

Messaggio  maria luisa calzolari il Gio Mag 08, 2014 8:53 am



Buon giovedì a tutti!! Vi presento un primo talmente veloce che non ho fatto in tempo a fotografarlo tutto!!
Ideale per chi come me in questo periodo non ha neanche il tempo di respirare. In pochi minuti è pronto un sugo da leccarsi i baffi. Provare per credere!!

COSA OCCORRE:
passata di pomodoro
olio di oliva
origano
sale
mozzarella

COME SI PREPARA.

Mettere a cuocere la pasta.
In una padella mettere la passata con un filo di olio, origano e sale e far bollire.
Tagliare la mozzarella a dadini e farla fondere nel sugo.
Scolare la pasta al dente e versarla nel sugo.

Maneggiarla a fuoco vivace
e servire!!


Facile no? E gustosa quando la mangi con la mozzarella che fila!!

maria luisa calzolari

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