Bocconcini di Pollo ai Corn Flakes di Cotto e Mangiato, ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

Fonte: Cotto e Mangiato

Livello di difficoltà: basso
Tempo di preparazione della ricetta: 20 min. ca.

Ingredienti

300gr. di fettine di pollo
100gr. di corn flakes
1 o 2 cucchiai di cipolla liofilizzata
1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
un pizzico di sale
2 uova
farina
olio per friggere

Preparazione

Mettere i corn flakes a tritare nel mixer.
Versare i corn flakes tritati in una ciotola e aggiungere la cipolla liofilizzata, il sale e il parmigiano grattugiato.
A parte sbattere le uova in un piatto fondo.
Preparare un terzo recipiente con la farina.
Tagliare a bocconcini il pollo.
Passare ogni bocconcino di pollo nei tre recipienti: prima nella farina, poi nell'uovo ed infine nei corn flakes.
Friggere in una padella con abbondante olio per frittura.
Servire ancora caldi.

umhh sfiziosa.. io li ho fatti con le patatine fritte, saranno da provare anche questi..

e ho provato anche questa ! volevo sentire la differenza con il pollo alle patatine fritte!! ahahah

allora qual è meglio??

dolcemora ha scritto:allora qual è meglio??

con le patatine!!!!

guia' piu saporito immagino!!

dolcemora ha scritto:guia' piu saporito immagino!!

si questi nonostante siano fritti e quindi più pesanti sono meno saporiti...

Quì su www.ricettegustose.it i passaggi fotografati per questo pollo con i cornflakes .

http://www.ricettegustose.it/Secondi_di_carne_html/Bocconcini_di_pollo_ai_corn_flakes.html