Ciambella alla crema di banana

INGREDIENTI :
500 gr. di farina
400 gr. di zucchero
200 gr. di burro
5 uova
6 banane
200 gr. di gherigli di noci
1 bicchierino di liquore
il succo e la scorza grattugiata di un limone
1 bustina di zucchero vanigliato
1 bustina di lievito

PREPARAZIONE : In una terrina lavorate il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso. Unire una alla volta le uova, il succo e la scorza di limone, il liquore, le banane ridotte in poltiglia, le noci tritate e un poco alla volta la farina. Incorporare per ultimo il lievito. Travasare in una teglia imburrata e infarinata e passare in forno caldo a 180 gradi per 45 minuti circa. Appena sfornata spolverizzare con lo zucchero vanigliato.

adoro la crema di banane e questa ciambella deve essere buonissima!! grazieee per la ricetta Ivi. Ciao anna

dolcemora ha scritto:adoro la crema di banane e questa ciambella deve essere buonissima!! grazieee per la ricetta Ivi. Ciao anna

ciao ciao e buon pomeriggio!!