FRITTATA DI PATATE - Ricetta fotografata su www.ricettegustose.it

INGREDINTI: 1 KG. DI PATATE LESSATE TAGLIATE A DADINI
2 CUCCHIAI DI OLIO
1 CIPOLLA TRITATA
6 UOVA SBATTUTE

IN UNA PADELLA DAL FONDO ANTIADERENTE FARE SOFFRIGGERE NELL' OLIO LA CIPOLLA TRITATA: QUANDO SARA' DIVENTATA TRASPARENTE AGGIUNGERE LE UOVA SBATTUTE E LA DADOLATA DI PATATE. MESCOLARE. PROSEGUIRE LA COTTURA PER ALTRI 5 MINUTI O FINCHE' LE UOVA SI SARANNO RASSODATE. A COTTURA AVVENUTA , ALLONTANARE LA FRITTATA DALLA FONTE DI CALORE E SERVITELA.

Grazie Giada non mancherò di provare anche questa!!

Agosto59 ha scritto:Grazie Giada non mancherò di provare anche questa!!

Provata e buona!! grazie!! presto sarò sul sito.

Ed ecco la foto!! in attesa che metto tutti i passaggi sul sito..

Questo è il link per questa frittata di patate e cipolle, facile e gustosa.

http://www.ricettegustose.it/Secondi_vari_html/Frittata_di_patate_e_cipolle.html