Muffin al Cappuccino

Ricetta ed esecuzione di Federica ( La cucina di Federica)
Fonte: il blog di Rossella (Le Delizie di Casa Mia)

Ingredienti:

250 gr farina con lievito
100 gr zucchero
25 gr preparato al cappuccino solubile

100 gr burro fuso e freddo
1 uovo
100 ml latte*

ho mescolato tra loro i solidi in una ciotola e in un'altra ciotola i liquidi, poi li ho uniti. l'unica cosa è che ho aggiunto è stato *150 ml di latte oltre a quelli indicati.

Versare nei pirottini e infornare a forno preriscaldato 180 gradi per circa 25 minuti.

Buonissimi!!!





Li ho anche rifatti così:

25 gr di orzo e cacao solubile in sostituzione del cappuccino
un pezzetto di gianduiotto al posto del cioccolatino al cappuccino.