SPAGHETTI ALLE COZZE
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SPAGHETTI ALLE COZZE
Margherita Gio Nov 18, 2010 6:33 pm
1 KG. DI COZZE PULITE SPAGHETTI 420 GR.
POMODORI 300 GR.PINOLI GR. 12
CAPPERI GR.5 BASILICO 20 FOGLIE
OLIO DI OLIVA SALE
FATE APRIRE LE COZZE IN PADELLA CON OLIO,METTERE UN COPERCHIO
DOPO 6 MINUTI SPEGNERE,PULIRE LE COZZE E CONSERVARE CON IL LORO
LIQUIDO FILTRATO.FRULLARE IL BASILICO CON I CAPPERI,I PINOLI,MEZZO SPICCHIO DI AGLIO
E 50 ML OLIO(PESTO)
PELATE I POMODORI,PRIVARLI DEI SEMI E RIDURLI IN DADOLATA FINE.
UNIRE LE COZZESGOCCIOLATE E IL PESTO,MESCOLANDO DELICATAMENTE.
LESSARE GLI SPAGHETTI AL DENTE E CONDIRE CON IL SUGO E SERVIRE CON UN FILO DI OLIO
POMODORI 300 GR.PINOLI GR. 12
CAPPERI GR.5 BASILICO 20 FOGLIE
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Margherita- Numero di messaggi : 511
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dolcemora- Numero di messaggi : 867
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Località : Rimini
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Re: SPAGHETTI ALLE COZZE
Margherita Dom Mar 20, 2011 8:32 am
Margherita ha scritto:1 KG. DI COZZE PULITE SPAGHETTI 420 GR.
POMODORI 300 GR.PINOLI GR. 12
CAPPERI GR.5 BASILICO 20 FOGLIE
OLIO DI OLIVA SALE
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Margherita- Numero di messaggi : 511
Data d'iscrizione : 11.07.10
Re: SPAGHETTI ALLE COZZE
Agosto59 Dom Mar 20, 2011 10:45 am
ohhh che appetitosi devono essere!! ma solo 5 gr. di capperi ?! 
Agosto59- Admin
- Numero di messaggi : 2155
Data d'iscrizione : 26.01.08 -
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