BUDINO AL SEMOLINO

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BUDINO AL SEMOLINO

Messaggio  Margherita il Sab Nov 20, 2010 6:23 pm

INGR.
1 LITRO DI LATTE
1 LITRO DI ACQUA
150 GR. DI SEMOLINO
450 GR. DI ZUCCHERO
BUCCIA DI UN LIMONE
5 UOVA
1/2 BICCHIERINO DI RUM


PORTARE LATTE ED ACQUA A BOLLORE CON SCORZA DI LIMONE,
METTERE IL SEMOLINO E CUOCERE PER 5 MINUTI.
TOGLIERE DAL FUOCO,AGGIUNGERE LO ZUCCHERO TOGLIERE LA
SCORZA DEL LIMONE,FARE INTIEPIDIRE E METTERE LE UOVA E IL RUM.
PRENDERE UNA TEGLIA ABBASTANZA GRANDE,METTERE LO ZUCCHERO E FARE
LA CAMICIA.METTERE NELLA TEGLIA IL COMPOSTO DI SEMOLINO E METTERE
IN FORNO A 200 GRADI PER 1 ORA E 30 CIRCA.

Margherita

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Data d'iscrizione : 11.07.10

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